11月1日は寿司の日 | 今日は何の日？ 365日の冒険 | ベビーアザラシの記念日イラスト

1961年11月に「全国ぜんこくすし商しょう環境かんきょう衛生えいせい同業どうぎょう組合くみあい連合会れんごうかい」の第4回熊本大会くまもとたいかいの会議かいぎで、11月1日を「実みのりの秋あき・収穫しゅうかくの秋あき・米こめへの感謝かんしゃの日」として「全国ぜんこくすしの日」とすることが決議けつぎされました。