エスニックの日エスニックのひ「5」をアルファベットの「S」と見立みたてて、「エス(S=5)ニ(2)ック(9)」と読よむ語呂ごろ合あわせから制定せいていされました。エスニック料理りょうりの普及ふきゅう活動かつどうを行おこなうとともに、日本の伝統的でんとうてきな料理りょうりとエスニック文化ぶんかが融合ゆうごうした新あたらしい食文化しょくぶんかの開発かいはつなど、さまざまな文化的ぶんかてき創造そうぞうを図はかることが目的もくてきとされています。エスニックは「民族的みんぞくてきな」「異国風いこくふうの」という形容詞けいようしで、日本では主おもにタイ、ベトナム、カンボジア、インドネシアなどの東南とうなんアジアや、インドやアフリカ、中南米ちゅうなんべいなどの地域ちいきをさすことが多おおいです。5月29日の一覧へ戻る 5月 日月火水木金土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
「5」をアルファベットの「S」と見立みたてて、「エス(S=5)ニ(2)ック(9)」と読よむ語呂ごろ合あわせから制定せいていされました。エスニック料理りょうりの普及ふきゅう活動かつどうを行おこなうとともに、日本の伝統的でんとうてきな料理りょうりとエスニック文化ぶんかが融合ゆうごうした新あたらしい食文化しょくぶんかの開発かいはつなど、さまざまな文化的ぶんかてき創造そうぞうを図はかることが目的もくてきとされています。エスニックは「民族的みんぞくてきな」「異国風いこくふうの」という形容詞けいようしで、日本では主おもにタイ、ベトナム、カンボジア、インドネシアなどの東南とうなんアジアや、インドやアフリカ、中南米ちゅうなんべいなどの地域ちいきをさすことが多おおいです。5月29日の一覧へ戻る
「5」をアルファベットの「S」と見立てて、「エス(S=5)ニ(2)ック(9)」と読む語呂合せから制定されました。エスニック料理の普及活動を行うとともに、日本の伝統的な料理とエスニック文化が融合した新しい食文化の開発など、さまざまな文化的創造を図ることが目的とされています。
エスニックは「民族的な」「異国風の」という形容詞で、日本では主にタイ、ベトナム、カンボジア、インドネシアなどの東南アジアや、インドやアフリカ、中南米などの地域をさすことが多いです。