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2月28日の記念日

ビスケットの日

ビスケットの日

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ビスケットの日記念日

1855(安政2)年2月28日、水戸藩みとはん柴田しばた方庵ほうあん同藩どうはん役人やくにんに「パン・ビスコイト製法書せいほうしょ」をおくりました。
ビスケットの語源ごげんは、ラテンの「二度にどかれたもの」という意味いみの「ビス・コクトゥス」とされ、この「に(2)どや(8)かれた」という語呂ごろあわせの意味いみっています。

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